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Kochen mit dem Korb

Sablés au beurre salé, miel et camomille

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Sablés camomille

Salat mit warmem, griechischem Schafskäse

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juin 2022

Tortilla mit Kohlrabi und Spargel

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Velouté d'asperges aux champignons

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Pleurotes

Weisses Carpaccio, geröstete Karotten und Krautsauce

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Carpaccio blanc, carottes grillées et sauce aux fanes

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Biologische und nachhaltige Produktion.

Vertragslandwirtschaft und Fairtrade.

Aus der Region von Freiburg.

 

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