Hof «César»

Das Sauerteigbrot im Holzofen gebacken ist schon beinahe eine «Unser Biokorb»-Tradition.
Jeden zweiten Monat liefert uns Jean-Luc Clément, von Beruf Bauer, aber auch seit 10 Jahren Bäcker, seine köstlichen Brotlaibe aus Vollkornbrot. Einmal pro Jahr kommt noch sein leckerer Honig zu unserem gesunden Biosortiment dazu.
Mit seinem herrlichen Brot ist er ebenfalls auf den Märkten in Lausanne und Vevey anzutreffen.