Präsentation
Unser Biokorb, das ist: 600 Freiburger Haushaltungen + 24 BioproduzentInnen + 140 Produkte + 41 verteilten Stellen.
Unsere Ziele: Die Herstellung und der Konsum von gesunden, regionalen und saisonalen Produkten zu fairen Preisen. Der Aufbau von direkten und dauerhaften Beziehungen zwischen VerbraucherInnen und ProduzentInnen.
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Milchsäuregärung von Gemüse: Anleitungsbrochure (nur auf Fr)
Wie kann man Gemüse mit Milchsäuregärung konservieren?